EL COLOR ( I ). UN POCO DE HISTORIA...

HISTORIA DEL COLOR


"El mundo externo es incoloro. Está formado por materia incolora y energía tambien incolora. El color sólo existe como impresión sensorial del contemplador". (H. Küppers)





El filósofo Aristóteles (384 - 322 A.C.) razonó que todos los colores se conforman con la mezcla de cuatro colores y además otorgó un papel fundamental a la incidencia de luz y sombra sobre los mismos. Los colores que denominó como básicos eran los de tierra, fuego, agua y cielo.


TIERRA                                       CIELO                                       FUEGO                                             AGUA




 Bastantes siglos después Leonardo Da Vinci (1452 - 1519) considerando al color propio de la materia, avanzó  definiendo la siguiente escala de colores básicos: 

   1. Blanco, como el principal ya que permite recibir a todo los colores.
   2.  Amarillo para la tierra
   3. Verde para el agua.
   4. Azul para el cielo.
   5. Rojo para el fuego.
   6. Negro para la oscuridad, ya que es el color que nos priva de todos los otros.

Con la mezcla de estos colores obtendría todos los demás, apuntando desde sus observaciones que el verde también surgía de una mezcla.
 Fue Isaac Newton (1519 - 1642) quien finalmente propuso el principio hasta hoy aceptado: la luz es color. En 1665 Newton descubrió que la luz del sol al pasar a través de un prisma se dividía en varios colores conformando un espectro: observa que la luz natural está formada por luces de seis colores.


Descomposición de la luz a través de un prisma.

 Observando esto dio lugar al siguiente principio:

     "Todos los cuerpo opacos al ser iluminados reflejan todos o parte de los componentes de la luz que reciben".

Cuando vemos una superficie de un color azul, lo que realmente estamos viendo es un material que contiene un pigmento el cual absorbe todas las ondas electromagnéticas que contiene la luz blanca, con excepción del color azul, el cual es captado por el ojo humano al ser reflejado y así mismo el ojo humano lo descodifica a través del cerebro como el color aprendido denominado, en este caso, azul.

  •  El ojo humano puede distinguir entre 10.000 colores. 
  •  Ondas electromagnéticas: Son aquellas ondas que no necesitan un medio material para propagarse. Incluyen, entre otras, la luz visible y las ondas de radio, televisión y telefonía.






Fue Johann Goethe (1749 - 1832) quien cita la tan importante frase: "Para la producción de luz se requiere luz y tinieblas, claro y oscuro o, si se quiere usar una fórmula más general, luz y no luz". 
Esta frase es muy importante para la introducción a la teoría del color y para entender el círculo cromático actual, ya que Goethe desarrolló un triángulo con tres colores primarios: rojo, amarillo y azul. Y consideró que este triángulo era una representación de la mente humana y de como asimila cada color y relaciona con determinadas emociones.
 



  

Goethe es el representante del estudio de las modificaciones fisiológicas y psicológicas que el ser humano sufre ante la exposición a diferentes colores para el era muy importante conocer y entender la reacción humana a los colores y sus investigaciones fueran la piedra angular para la actual psicología del color. 

 
Círculo cromático de Goethe


 Fue en 1766 cuando el inglés Moses Harris modificó ligeramente el circulo cromático de Goethe, donde los colores primarios eran el amarillo, azul y rojo. Y es a partir de ese momento donde el círculo cromático es un modo de uso frecuente para la utilización de los colores.

(Bibliografía: Guzmán Galarza, Manuel. Teoría del color. 1ª ed. 2011).

Espero que os resulte interesante y útil esta lectura para entender un poco más cómo nació el círculo cromático y su utilización, así como quién se intereso especialmente en como nos influyen los colores para las emociones

                                                                                ByCheliNice.

ESTRENANDO MINI-HORNO!!

UNA NUEVA ADQUISICIÓN PARA TRABAJAR

En esta entrada quiero hablar de un nuevo mini-horno que me han regalado para poder cocer las piezas. 
¡No puedo estar más contenta con el regalo! 

Nuevo Mini-Horno

Hasta ahora, normalmente, utilizaba un horno convencional para cocer la arcilla polimérica y por circunstancias, que no vienen al caso, me he visto obligada a cambiar. 
A veces los cambios dan miedo y reconozco que tenía mis dudas, pues ya conocía, con el antigüo horno, las posibilidades que tenía en esta fase tan importante para el acabado de las piezas ya que como te pases un poco en la temperatura o en el tiempo puedes quemarla o quedarte corta en la dureza de la misma. Ya expliqué en otra entrada la importancia de un buen horneado. Ahora después de probar... pues estoy encantada!


CONVECCIÓN

Lo primero que hicimos para saber que horno iría mejor es buscar un poco por Internet en blogs de otras compañeras/os que pudiesen indicar sus experiencias con estos mini-hornos y encontramos diferentes opiniones referidas a la forma de expandir el calor, es decir, los que cuecen las piezas con calor por arriba, los que lo hacen por abajo, los truquitos que utilizan para que las piezas no se quemen solo por una zona según por donde llega el calor,... en fin, que después de la búsqueda y finalmente entre unas opiniones y otras decidimos, el Sr. Holmes y yo que lo mejor sería un mini-horno de convección.

Aquí os dejo un poco de información sobre lo que significa cocinar con convección, resulta de lo más interesante:


  •  La cocina de convección combina el movimiento de aire caliente por medio de un ventilador con las características regulares.
  •  La convección ofrece en muchos casos mayor rapidez que los hornos regulares de tipo radiante.
  •  El ventilador envía aire cuidadosamente a todas la áreas. Esto produce incluso mayor temperatura alrrededor por el movimiento del aire, por lo que se ornea de manera uniforma frente a los hornos normales.
  •  La característica de la convección permite hornear a temperaturas más bajas, lo cual ahorra energía.
  • - El airre de convección es sobrecalemntado y circula alrededor horneando considerablemente más rápido que los hornos convencionales.


Me paro en el detalle de elegir un "mini-horno de convección" porque me parece muy interesante resaltar la importancia de repartir el calor por todas partes y que la pieza se haga por igual, al fin y al cabo un bizcocho tiene que estar bien hecho... ¿no?

Aquí os dejo unas fotos de como es por dentro para que podáis ver donde se encuentran las resistencias, este tiene arriba y abajo y por donde expulsa el aire caliente y donde está el ventilador que regula estupendamente toda la temperatura durante el horneado (La Convección).

Detalle del Mini-Horno por dentro, bandeja y rejilla.

Como veis las resistencias están al aire tanto arriba como abajo y según la función que pongas utilizas la que quieras. Esto no ocurre en todos los modelos que tienen funciones menos variadas. Este concretamente tiene para elegir la que tu quieras, os lo explico más abajo en las FUNCIONES.

Detalle de las resistencias, arriba y abajo.

Puede parecer que a la hora de manipular la bandeja sientas que te puedas quemar, la verdad es que después de probarlo he comprobado que no hay peligro. En primer lugar porque trae un utensilio para extraer la bandeja sin que tengas que meter las manos dentro del horno y segundo porque 110º no es un calor excesivo y con tener un poquito de cuidado y no despistarse el problema de una posible quemadura lo tenemos resuelto.


Detalle del ventilador y rejilla del aire.

En otros modelos que estuvimos mirando y valorando las rejillas eran mucho más pequeñas y no nos convencía el modo en que se pudiese repartir el aire caliente. Este fue uno de los motivos por los que elegimos este en concreto.


FUNCIONES

Y ahora os voy a dejar unas fotos para que veáis en detalle las funciones de horneado que trae este modelo concretamente. Es un modelo sencillo y que hubiese gustado que el selector de temperatura fuese más exacto pues solo necesito alcanzar los 110º y este no los marca. Siempre lo podemos solucionar comprando un termómetro de horno para saber la temperatura exacta.

Funciones
Detalle funciones de horneado.





















De arriba a abajo:
  • Temperatura
  • Función
  • Temporizador
Actualmente estoy utilizando la funcion de calor arriba y abajo con el ventilador (la primera a la izquierda del OFF que podeis ver el la foto). Los resultados son estupendos. Más adelante experimentaré con otras.



MODELO 

La marca es ARTROM, y el modelo es TO-26YCL, aquí os la dejo:



Las medidas son las siguientes 485x350x310 mm, y es muy ligero. Su capacidad es de 26 litros (220-240V A.C. 50/60 Hz, 1500 W). Los había de mayor capacidad pero los descartamos por el volumen y además las características que presentaba este modelo eran muy atractivas. No me parece oportuno hablar de precios, no es algo que me guste comentar en el blog, solo deciros que es bastante accesible.
Aquí podéis ver unas fotos de como venía embalado.






Espero que esta entrada os haya resultado interesante y pueda aportaros algo de utilidad e información sobre el trabajo con la arcilla polimérica. 


¡Mil Gracias Sr. Holmes!

ByCheliNice